Unsere Kurse

Von den Grundlagen bis zur Meisterschaft – finden Sie den passenden Kurs für Ihr Level

Alle unsere Kurse werden von zertifizierten Baristas mit jahrelanger Erfahrung geleitet. Nach erfolgreichem Abschluss erhalten Sie ein anerkanntes Zertifikat.

Espresso Grundlagen

Einsteiger

89 € einmalig

Der perfekte Einstieg in die Welt des Espressos. Sie lernen die grundlegenden Konzepte der Extraktion, verstehen die Rolle von Mahlgrad, Temperatur und Druck, und entwickeln ein Gefühl für guten Espresso.

Das erwartet Sie:

  • 12 Videolektionen (insgesamt 3,5 Stunden)
  • Downloadbare Checklisten und Rezepte
  • Praxisübungen für zu Hause
  • Abschlusstest mit Zertifikat
  • Unbegrenzter Zugang zu allen Materialien

Röstung verstehen

Alle Level

119 € einmalig

Warum schmeckt Kaffee so, wie er schmeckt? Dieser Kurs nimmt Sie mit auf eine Reise durch die Welt der Röstung – von der grünen Bohne bis zum fertigen Produkt.

Das erwartet Sie:

  • 10 Videolektionen (insgesamt 4 Stunden)
  • Einblick in verschiedene Röstprofile
  • Verkostungstechniken und Aromarad
  • Interview mit einem professionellen Röster
  • Glossar der Fachbegriffe

Siebträger-Maschinen Komplettkurs

Einsteiger bis Fortgeschritten

179 € einmalig

Holen Sie das Maximum aus Ihrer Siebträgermaschine heraus. Von der Einrichtung über die tägliche Pflege bis zur Fehlerdiagnose – werden Sie zum Experten für Ihr Gerät.

Das erwartet Sie:

  • 15 Videolektionen (insgesamt 4,5 Stunden)
  • Anleitungen für verschiedene Maschinentypen
  • Wartungs- und Reinigungsroutinen
  • Troubleshooting-Guide
  • Optimierung von Druck und Temperatur

Barista Professional

Fortgeschritten

349 € einmalig

Das umfassende Paket für alle, die Barista als Beruf anstreben oder ihr Café auf das nächste Level bringen wollen. Enthält alle Grundkurse plus exklusive Profi-Module.

Das erwartet Sie:

  • Alle Inhalte aus Espresso, Latte Art und Röstung
  • Zusätzliche Module zu Workflow und Effizienz
  • Kundenservice und Beratungstechniken
  • Hygiene und Lebensmittelsicherheit
  • 1-zu-1 Coaching-Session (30 Min)
  • Professional-Zertifikat

Filterkaffee & Pour Over

Alle Level

79 € einmalig

Espresso ist nicht alles! Entdecken Sie die Welt des Filterkaffees – von Chemex über V60 bis zum klassischen Handfilter. Klare, aromatische Kaffees ohne Maschine.

Das erwartet Sie:

  • 8 Videolektionen (insgesamt 2,5 Stunden)
  • Anleitungen für 6 verschiedene Brühmethoden
  • Rezepte und Verhältnisse
  • Vergleich verschiedener Filter und Materialien
  • Tipps zur Bohnenauswahl

Kursvergleich

Merkmal Grundlagen Latte Art Professional
Videolektionen 12 18 47+
Zertifikat Ja Ja Professional
Persönliches Feedback - Ja Ja
1-zu-1 Coaching - - 30 Min
Preis 89 € 149 € 349 €

Ihr Weg zum Zertifikat

01

Anmeldung

Wählen Sie Ihren Kurs und erhalten Sie sofort Zugang zur Lernplattform.

02

Lektionen

Arbeiten Sie die Videos und Materialien in Ihrem eigenen Tempo durch.

03

Übung

Setzen Sie das Gelernte an Ihrer eigenen Maschine um.

04

Abschluss

Bestehen Sie den Abschlusstest und erhalten Sie Ihr Zertifikat.

Was Sie bei uns bekommen

Lebenslanger Zugang

Einmal bezahlt, für immer verfügbar. Wiederholen Sie Lektionen so oft Sie möchten.

Zertifikat inklusive

Nach erfolgreichem Abschluss erhalten Sie ein anerkanntes Barista-Zertifikat.

Flexibel lernen

Kein fester Zeitplan. Lernen Sie wann und wo es Ihnen passt.

14 Tage Garantie

Nicht zufrieden? Volle Rückerstattung innerhalb von 14 Tagen, ohne Wenn und Aber.

Häufige Fragen zu unseren Kursen

Wir empfehlen den „Espresso Grundlagen"-Kurs als Einstieg. Er vermittelt alle wichtigen Basics und bereitet Sie optimal auf weiterführende Kurse vor.

Absolut! Sie können jeden Kurs einzeln buchen oder direkt zum „Barista Professional"-Paket greifen, das alle Grundkurse plus exklusive Zusatzmodule enthält.

Nach Bestehen des Abschlusstests können Sie Ihr digitales Zertifikat sofort herunterladen. Auf Wunsch senden wir Ihnen auch eine gedruckte Version zu (5 € Versandkosten).

Ja, wir überarbeiten unsere Kurse regelmäßig und fügen neue Inhalte hinzu. Als Kursteilnehmer erhalten Sie alle Updates kostenlos.

Für Unternehmen, die mehrere Mitarbeiter schulen möchten, bieten wir Gruppenrabatte an. Kontaktieren Sie uns für ein individuelles Angebot.

Noch Fragen?

Wir beraten Sie gerne bei der Auswahl des passenden Kurses.

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